Poznaj UBE – fioletowy pochrzyn, który od lat zachwyca miłośników kuchni azjatyckiej. Dzięki intensywnej, naturalnej fioletowej barwie i delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi doskonale sprawdzi się w deserach, wypiekach, lodach, koktajlach oraz napojach. Produkt zawiera wyłącznie 100% sproszkowanego fioletowego pochrzynu – bez dodatku cukru, aromatów i barwników.
UBE – fioletowy pochrzyn w proszkuPoznaj UBE – fioletowy pochrzyn w proszku, wyjątkowy składnik, który od pokoleń stanowi ważny element kuchni filipińskiej i innych kuchni Azji. Zachwyca intensywną, naturalną fioletową barwą oraz delikatnym, lekko słodkim smakiem z subtelnymi nutami wanilii i orzechów. Dzięki temu doskonale sprawdza się zarówno w tradycyjnych azjatyckich deserach, jak i nowoczesnych wypiekach, lodach, koktajlach czy napojach. Jeśli lubisz eksperymentować w kuchni i szukasz naturalnych produktów, które nadadzą potrawom niepowtarzalny wygląd, UBE będzie doskonałym wyborem.
Produkt zawiera wyłącznie 100% sproszkowanego fioletowego pochrzynu (Dioscorea alata L.). Nie zawiera dodatku cukru, sztucznych aromatów, barwników ani konserwantów. To czysty składnik pochodzenia roślinnego, który pozwala cieszyć się naturalnym kolorem i autentycznym smakiem.
UBE, znane również jako Purple Yam, to odmiana pochrzynu wyróżniająca się charakterystycznym fioletowym miąższem. Od wielu lat jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych składników kuchni filipińskiej, gdzie wykorzystuje się go do przygotowywania tradycyjnych deserów, ciast, lodów i słodkich przekąsek. Obecnie jego popularność dynamicznie rośnie również w Europie, a efektowne fioletowe wypieki i napoje coraz częściej pojawiają się w cukierniach, kawiarniach oraz domowych kuchniach.
Sekretem popularności UBE jest nie tylko jego piękna, naturalna barwa, ale również subtelny smak, który doskonale komponuje się z mlekiem, śmietanką, kokosem, wanilią, czekoladą czy owocami. Dzięki temu produkt daje ogromne możliwości kulinarne i pozwala przygotować oryginalne potrawy bez konieczności stosowania sztucznych dodatków.

Proszek UBE produkowany jest ze starannie wyselekcjonowanych bulw fioletowego pochrzynu. Po zbiorach są one dokładnie myte, obierane i poddawane gotowaniu na parze, co pozwala zachować ich charakterystyczny smak oraz naturalny kolor. Następnie bulwy są suszone i mielone na drobny, jednolity proszek.
Taka forma sprawia, że produkt jest niezwykle wygodny w użyciu. Łatwo miesza się z płynami i innymi składnikami, dzięki czemu można go bez problemu dodawać zarówno do prostych przepisów, jak i bardziej zaawansowanych deserów czy wypieków.
ZastosowanieUBE to niezwykle uniwersalny składnik, który sprawdzi się w wielu codziennych i okazjonalnych przepisach. Możesz wykorzystać go jako dodatek do:
Już niewielka ilość proszku wystarczy, aby nadać potrawom efektowny, intensywnie fioletowy kolor oraz delikatny smak. Dzięki temu możesz w prosty sposób przygotować desery, które zachwycą nie tylko smakiem, ale również wyjątkowym wyglądem.

UBE Big Nature to produkt stworzony z myślą o osobach ceniących naturalny skład i wysoką jakość. Dzięki zawartości wyłącznie sproszkowanego fioletowego pochrzynu stanowi doskonały wybór zarówno dla miłośników kuchni azjatyckiej, jak i wszystkich, którzy chcą urozmaicić swoje codzienne przepisy.
100% UBE – fioletowy pochrzyn w proszku (Dioscorea alata L.).
Kraj pochodzenia: Chiny.
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1571 kJ / 370 kcal |
| Tłuszcz | 0,6 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 84 g |
| – w tym cukry | 11 g |
| Błonnik | 10 g |
| Białko | 7,3 g |
| Sól | 0,23 g |
Dodawaj proszek według własnych preferencji do wypieków, deserów, kremów, lodów, naleśników, gofrów, koktajli, smoothie oraz napojów. Produkt doskonale komponuje się zarówno z mlekiem i produktami mlecznymi, jak i napojami roślinnymi. Ilość proszku można dostosować do oczekiwanej intensywności koloru oraz smaku.
Przechowywać w suchym, szczelnie zamkniętym i zacienionym miejscu. Chronić przed wilgocią oraz bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, aby zachować świeżość i wysoką jakość produktu.
Naturalny osad lub niewielkie różnice w strukturze proszku są zjawiskiem całkowicie naturalnym i wynikają z obecności błonnika oraz składników pochodzenia roślinnego. Nie stanowią wady produktu ani nie wpływają na jego jakość, smak czy właściwości. UBE Big Nature to prosty sposób na wprowadzenie do codziennej kuchni egzotycznego składnika, który zachwyca naturalnym kolorem, wszechstronnym zastosowaniem i autentycznym charakterem inspirowanym kuchnią Azji.
